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다음날 점심으로 먹을 피자 만드려고 챗지피티한테 레시피 물어봤는데
반죽을 냉장고에 하룻밤 발효시키면 더 좋다고 훈수두길래
새벽 두시에 ai배합표대로 반죽돌림(주택입니다)
냉장고 넣기 전에 중간평가 한번 받고
다음날 일어나서 확인해보니 빵실허이 잘 부풀어 있음
굽기전에 또 주접한번 받고
완성
배합은 심플한데 도우맛 상당히 좋고
식감도 매우 만족스러웠다
중간에 생략됐지만 챗지피티가 반죽 상태보고 좀더 치대야할거 같다 이정도면 괜찮다 등 피드백도 해줬음
개붕이들도 한번 따라해보는거 추천함
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